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欧盟出台两项关于食用香精的新法规
欧盟委员会宣布，通过两项进一步规范食用香精使用的新法规，旨在使欧盟境内食用香精的使用更安全、更具透明度。 第一项法规要求，从2013年4月22日起，在整个欧盟范围内颁布一份包含2100多种允许使用的 ...
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美国鸡肉引发的沙门氏菌疫情已致128人感染
食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网消息，周二美国疾控中心表示，自去年6月4日以来的海德堡沙门氏菌疫情，已导致13个州的128人感染。 在受感染者当中，有31%的病人已住院就医，尚未出现死亡病例。大部 ...
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百胜卷入马肉风波 旗下塔可钟在英国中枪
北京时间3月2日凌晨消息，英国食品监管机构周五宣布，在快餐巨头塔可钟Taco Bell）旗下餐厅内发现了含有马肉成分的食品，这是波及全欧的马肉丑闻爆发以来英国餐厅内首次发现有含马肉的食品出售。 ...
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新西兰干旱导致全球乳制品价格走高
食品伙伴网讯据新西兰媒体报道，近期新西兰干旱情况恶化，全球乳制品交易拍卖的价格上涨10.4%。 据报道，目前的固体牛奶收购价比一年前高出23%,比2012年5月的低点高出了54%,与此同时新西兰货币 ...
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日本山梨县1184人感染诺如病毒
食品伙伴网讯 日本山梨县12月23日发生一起诺如病毒集体感染事件，共1184人中毒。此次中毒事件是食用某便当公司生产的便当所引起的。当日共卖出3800个便当，所以估计中毒人数还会继续增加。原文链接：h ...
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日本解除对我国产莲子及其加工产品中黄曲霉素的强化监视检查
2013年2月27日，日本厚生劳动省发布食安输发0227第2号通报：近日，根据2012年3月29日发布的食安输发0329第2号通报于2013年2月22日最终修订为第0222第1号通报），通过对相关产 ...
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德国公司研发出世界首款可食用喷漆
食品伙伴网讯 据外媒报道，近日德国一家公司研发一款出名为"食物终结者"的可食用喷漆，用时只需在食物上轻轻一喷，便可让一顿普通的饭菜变成可观的盛宴。喷漆本身没有任何味道，有金、银、 ...
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2013年日本命令检查、监视检查项目汇总（3月1日更新）
检查强化日对象国对象项目检查项目备 注2012年2月27日台湾红辣椒及其加工品限简单加工）苯醚甲环唑2012年2月22日老挝圣罗勒及其加工品限简单加工）丙溴磷2012年2月20日意大利欧芹及其加工品限 ...
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欧洲化学品管理局修订风险评估委员会关于苯乙烯的意见声明
2012年12月20日消息，欧洲化学品管理局ECHA）发布了一份关于12月7日公布的近期风险评估委员会RAC）会议结果的勘误。RAC同意将苯乙烯styrene）归类为通过吸入而长期或反复暴露将损坏听 ...
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日本对我国产荔枝及其加工品实施命令检查
2013年2月20日，日本厚生劳动省发布食安输发0220第1号通报：根据2012年3月30日发布的食安输发0330第3号通报于2013年2月14日最终修订为食安输发0214第1号通报），近期对中国产 ...