求相关研体内的大就控菌征究制牛英国肠杆
时间:2025-09-19 05:00:49 出处:淄博零售阅读（143）
食品伙伴网讯 据英国食品标准局（FSA）消息，英国研究2月26日英国食品标准局发布报告，控制建议开展相应研究以控制牛体内的牛体内淄博地方特产礼品大肠杆菌。
大肠杆菌O157是大肠一种严重的胃肠病菌，可通过环境或者食品供应链两条途径，杆菌由粪便传播到人体。征求目前有一篇文献列举了控制大肠杆菌O157的相关三种有效方法，它们包括：向饲料中添加益生菌，英国研究动物疫苗，控制淄博地方特产礼品采取措施改善农场的牛体内生物安全性。
英国食品标准局表示，大肠在以上三种方法中，杆菌疫苗与益生菌的征求方法在控制大肠杆菌的同时，耗费的相关成本较低，美国已针对这两种方法开展了研究，英国研究然而英国尚未开展研究来揭示其在英国农场应用的可行性与效果，因此有必要开展相应的研究。
原文链接： <http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/feb/cattle.ecoli>
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