淄博超市
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日本对我国生产食品中环己氨基磺酸盐加强监视检查
2012年12月13日,日本厚生劳动省发布食安输发1213第2号通报:近日,根据2012年3月30日发布的食安输发0330第3号通报于2012年12月12日最终修订为1212第4号通报),对于201 ...
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日本增列5种物质为有毒有害物质
2013年4月12日,日本发布G/TBT/N/JPN/423号通报:指定有毒有害物质的命令修正案。 根据《有毒有害物质控制法》,厚生劳动省新指定了5种物质为有毒有害物质:β-甲基丙烯醛Cr ...
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世界方便面消费量破千亿包 中国消费量最大印尼次之
国际在线消息记者 刘非):据日本《读卖新闻》26日报道,总部位于大阪的世界拉面协会25日称,2012年全世界的方便面消费量比2011年增加2.7%,达到1014亿包,首次突破1000亿包。从国家和地区 ...
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婴儿配方奶粉中三聚氰胺的最新研究进展
食品伙伴网讯据sciencedirect数据库消息,2013年3月《食品与化学毒理学》Food and Chemical Toxicology)杂志刊登一项关于婴儿配方奶粉中三聚氰胺最新研究的文章, ...
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世界最贵汉堡售价上千英镑 饰以金箔鱼子酱
中新网10月7日电 据外媒报道,一家伦敦餐厅宣布打造出世界上最昂贵的汉堡。这种汉堡售价1100英镑,饰以金箔,龙虾和鱼子酱。 ...
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英国公布零售食品中丙烯酰胺与呋喃含量水平的中期报告
食品伙伴网讯据英国食品标准局消息,4月18日英国食品标准局公布了一系列零售食品中丙烯酰胺与呋喃含量水平的中期报告。 本次调查涉及300个样本,采自2011年11月与2012年12月,对294个样本进 ...
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美国评选最佳大厨 两名厨同获殊荣
据外媒报道,5月6日美国评出餐饮界最高荣誉奖"詹姆斯.毕尔德奖"得主,不同烹饪风格的2名美国大厨张硕浩及卡汉Paul Kahan)获此殊荣。 詹姆斯.毕尔德基金会将今年美国杰出厨 ...
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行业提示:新西兰拟修订农业化学品最大残留量标准
4月5日新西兰初级产业部发布2013/02号修改标准征求意见稿,建议修订食品标准中农业化学品最大残留量MRL)标准,增加的内容如下:甲氧虫酰肼在油桃和桃中的最大残留量为0.2mg/kg,在蓝莓中的最大 ...
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日本增加茶叶中茚虫威和氟虫腈的进口食品监控计划
食品伙伴网讯由于最近进口的中国乌龙茶发生多起农残超标事件,日本厚生劳动省医药食品局食品安全部12月25日发布通知,修改2012年度进口食品监控计划,增加对茶叶中茚虫威和氟虫腈的检查。原文链接http: ...
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可口可乐配方现身eBay叫价1500万美元
食品伙伴网讯据外媒报道,近日美国乔治亚州一名男子称,他偶然发现了一份70年之久的可口可乐官方配方,并在eBay网上标价1500万美元出售。 这名男子名叫克里夫.克拉格Cliff Kluge),是一个 ...