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欧盟更新对食物中汞的公共安全风险建议
12月20日，欧盟食品安全局对食物中汞的主要存在形式--甲基水银和无机汞设立了每周允许摄入量。欧盟污染物专家小组设定无机汞的限量为4毫克/千克体重，与食品添加剂委员会设定的限量一致；而对于甲基汞，专 ...
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美国农业部公布新措施保证禽肉产品安全
食品伙伴网讯 据美国农业部USDA）消息，2012年12月5日，美国农业部食品安全检验局FSIS）宣布实施措施，保证禽肉产品的安全性。 新措施规定，生鲜碎鸡肉、火鸡及类似产品生产企业应重新评估其危害 ...
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欧盟食品安全局公布2011年食品和饲料中化学污染物数据报告
食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局EFSA）消息，2012年12月13日，欧盟食品安全局公布了2011年欧盟地区食品和饲料中化学污染物的数据报告。 根据EC）178/2002号法规第23条和第33条的框 ...
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联合国粮农组织发布国家食品召回系统的制定和改善指南文件
食品伙伴网讯据联合国粮农组织消息，2012年12月7日，联合国粮农组织FAO）/世界卫生组织WHO）就制定和改善国家食品召回系统联合发布了指南文件。FAO/WHO认为，制定食品安全应急响应准备和计划 ...
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美国食品新规走进田间地头
美国食品和药物管理局4日就两项食品安全条例发布草案，把对食品安全的监管起点放到田头和生产厂商，堪称几十年来最为全面，分别防范正在种植或已经收获、包装和储存的农产品受到污染和食品诱发传染疾病。 4日发 ...
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美国两家宠物食品公司召回含非法抗生素的狗粮
食品伙伴网讯据美国食品安全新闻网消息，近日雀巢普瑞纳、德尔蒙特宠物公司Del Monte Corp）旗下的Milo's Kitchen宣布召回部分狗粮，因为相关产品含有非法添加的抗生素。 据报道，周 ...
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欧盟食品安全局就链霉菌属K61的农药风险评估同行评审发布结论
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，继爱沙尼亚对链霉菌属K61的农药风险评估同行评审发布结论后，1月22日欧盟食品安全局就链霉菌属Streptomyces）K61的农药风险评估同行评审发布结 ...
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美国知名运动饮料弃用BVO阻燃剂成分
食品伙伴网讯据外媒报道，1月26日百事公司PepsiCo）子公司佳得乐Gatorade）表示，已停止在畅销柑橘口味运动饮料中添加溴化植物油BVO）成分。 溴化植物油BVO）是一种阻燃剂，目前美国并未 ...
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欧洲化学品管理局修订风险评估委员会关于苯乙烯的意见声明
2012年12月20日消息，欧洲化学品管理局ECHA）发布了一份关于12月7日公布的近期风险评估委员会RAC）会议结果的勘误。RAC同意将苯乙烯styrene）归类为通过吸入而长期或反复暴露将损坏听 ...
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美国加州一公司召回疑染肉毒杆菌的产品
食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网消息，1月12日美国加州卫生局向民众发布消费警示，告诫民众勿食用几款疑染肉毒杆菌的产品。 问题产品的品牌为"Sister Sara",装于1品脱 ...