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美国、英国和爱尔兰食品召回趋势分析
食品伙伴网讯据sciencedirect数据库消息，12月份《食品科技动态》Trends in Food Science & Technology）杂志刊登一项研究食品召回趋势的论文，对美国 ...
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欧盟就新烟碱类杀虫剂对蜜蜂的影响发布风险评估报告
食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局EFSA）消息，应欧委会的要求，1月14日欧盟食品安全局专家组就新烟碱类杀虫剂对蜜蜂的影响发布了发布风险评估报告。 这三种新烟碱类杀虫剂分别为噻虫胺clothianid ...
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欧盟修订食品添加剂双乙酸钾相关规定
食品伙伴网讯 据欧盟网站消息，1月17日欧盟委员会发布EU）No 25/2013号法规，修订了食品添加剂双乙酸钾potassium diacetate）相关的规定。 欧盟委员会认为，双乙酸钾是乙酸钾 ...
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美国食品药品管理局就中国牛肉谈判相关动物追溯体系发布最终规则
2012年12月20日，美国食品药品管理局FDA）就与中国牛肉谈判相关的动物标示和追溯体系发布最终规则。美国食品药品管理局称，其对进口活动物的官方标示和可追溯性的文件要求的规定进行了修正。 根据该项修 ...
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奥巴马自制“白宫蜜酿”酒瓶卖出1200美元
据美国全国广播公司NBC）报道，美国明尼苏达州一个团体近日花了1200美元，只为购买一个总统奥巴马在白宫自制啤酒"白宫蜜酿"的瓶子。 不过这是为明尼苏达大学儿童医院做所的慈善拍卖 ...
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英国乐购超市“挂牛头卖马肉” 牛肉汉堡检出马肉成分
食品安全问题最近颇让英国和爱尔兰的消费者担忧。爱尔兰食品安全局近日检测发现，英国和爱尔兰多家大型超市销售的27款牛肉汉堡肉饼中，超过1/3含有马肉和猪肉基因，其中英国大型连锁超市“乐购&r ...
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日本拟修订食品卫生法食品及添加剂标准规范
2013年1月10日日本发布通报，日本健康劳动和福利部公布修订食品卫生法食品及添加剂标准规范修订农化物残留标准）。 以下农化物拟定最大残留限量MRLs）： 杀虫剂： 甲草胺Alachlor）及氟草敏 ...
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以威士忌之名，我们在此相聚
你知道威士忌和白兰地的区别么？你知道单一麦芽威士忌和调和威士忌有什么不同么？日本威士忌与苏格兰威士忌分别有什么特性？所有这些问题都可以在北京798艺术区威士忌商学院WBA）找到答案。“目前 ...
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出口食品企业应严防甜蜜素掺杂使假
近日，据国家质检总局警示通报，在国内食品添加剂市场发现了大量掺入芒硝、氯化镁的甜蜜素。由于芒硝和氯化镁外观与甜蜜素相似，价格不到甜蜜素的十分之一甜蜜素8000-10000元/吨、芒硝和氯化镁700- ...