知识
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澳大利亚修订进口食品通报
食品伙伴网讯 据澳大利亚农渔林业部DAFF）消息，12月7日澳大利亚农渔林业部发布进口食品通报08/12、09/12,对之前发布的进口监视食品以及风险食品的进口通报做出了部分修订。 进口食品通报08 ...
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人造鸡蛋美国开售：不含胆固醇 盖茨助阵
11月11日，美国加州一家超市的货架前，一名女销售员正在用煎锅烹制煎蛋，四散的香味十分诱人。这名销售员所使用的煎蛋材料却并不是鸡蛋，而是从一个玻璃罐中倒出一种流质，现场试吃者表示，这种流质所做出的煎 ...
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美农民起诉转基因巨头 被误导中国会批准进口
【环球时报综合报道】“转基因玉米出口中国遭拒，美国农民起诉瑞士种子公司”，据路透社等媒体7日报道，美国农民已至少在5个州对瑞士转基因技术巨头、先正达集团SyngentaAG ...
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美国消费者购物习惯改变 传统超市面临挑战
据外媒报道，一份最新研究显示，美国超市趋向多元化，加上消费者采购习惯改变，地区性小型传统超市的生存空间受到大型连锁超市的挤压。 ...
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欧盟更新对食物中汞的公共安全风险建议
12月20日，欧盟食品安全局对食物中汞的主要存在形式--甲基水银和无机汞设立了每周允许摄入量。欧盟污染物专家小组设定无机汞的限量为4毫克/千克体重，与食品添加剂委员会设定的限量一致；而对于甲基汞，专 ...
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欧盟就转基因玉米59122的环境风险评估以及风险管理建议发布补充声明
据欧盟食品安全局消息，由于针对转基因玉米非靶标生物以及地域敏感区域的研究有了最新的进展，欧盟食品安全局要求转基因生物专家组对转基因玉米59122的环境风险评估以及风险管理建议发布补充声明。 为解决瓢 ...
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侯伯王酒庄发现1521年的葡萄酒文献
波尔多五大一级酒庄之一的侯伯王酒庄Chateau Haut-Brion）10月3日宣布，酒庄发现了1521 年和1526 年的两份葡萄酒文献，早于1660 年查理二世酒窖登记册对侯伯王的记载。 ...
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自知“天然”不靠谱 美国食品公司移除“天然”标签
新快报讯据美国媒体报道，不少消费者购买食物时，喜欢选购标注有"天然"natural）标签的产品，但因所谓的"天然"产品并无明确定义，消费者针对这一标注的诉讼逐 ...
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日本对巴拉圭产芝麻实施甲萘威监控检查
食品伙伴网讯12月26日厚生劳动省医药食品局食品安全部发布通知，对巴拉圭产芝麻种子的农残甲萘威实施监控检查。同时，根据过去一年的检查结果，解除对澳大利亚产芒果的咯菌腈的监控检查。原文链接：http:/ ...
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日本健康食品问题层出不穷 开设热线电话答疑
据日本NHK网站11月9日报道，由于日本健康食品问题层出不穷，如消费者未订购健康食品却遇商家强行推销强卖等，日前有关组织已设立“健康食品110”热线电话，由咨询专员负责答疑 ...