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欧盟提议加强对食品接触陶瓷的要求
近日，欧盟委员会发布了加强对食品接触陶瓷要求和范围的法规草案。新草案将对铅和镉的迁移做出新的限制，同时会制定食品接触陶瓷边沿的新统一标准。 新法规草案主要根据法规EC） No 1935/2004,将 ...
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澳大利亚一餐馆快餐卷内惊现活青蛙
食品伙伴网讯 据澳大利亚媒体报道，近日澳大利亚一名顾客在就餐时，差点将快餐中包裹的一只活青蛙吃下肚。 该顾客来自澳大利亚皇家儿童医院，他说2月19日在他医院大楼内的彩虹便利店Rainbow Conv ...
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可口可乐配方现身eBay叫价1500万美元
食品伙伴网讯据外媒报道，近日美国乔治亚州一名男子称，他偶然发现了一份70年之久的可口可乐官方配方，并在eBay网上标价1500万美元出售。 这名男子名叫克里夫.克拉格Cliff Kluge），是一个 ...
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英国《餐厅》杂志评出2013全球50佳餐厅
2013全球50佳餐厅榜出炉西班牙一餐厅夺冠；中国共3家入选，其中香港两家，上海一家据国外媒体最新报道，英国《餐厅》杂志采访了全球900多名厨师、美食评论家以及餐饮管理者，评选出2013年全球50佳餐 ...
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欧洲化学品管理局修订风险评估委员会关于苯乙烯的意见声明
2012年12月20日消息，欧洲化学品管理局ECHA）发布了一份关于12月7日公布的近期风险评估委员会RAC）会议结果的勘误。RAC同意将苯乙烯styrene）归类为通过吸入而长期或反复暴露将损坏听 ...
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日本对我国生产的大葱中的恶唑菌酮含量加强监视检查
2013年4月19日，日本厚生劳动省发布食安输发0419第1号通报：近日，根据2013年3月29日发布的食安输发0329第3号通报于2013年4月11日修正为食安输发0411第1号通报），对于201 ...
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世界方便面消费量破千亿包 中国消费量最大印尼次之
国际在线消息记者 刘非）：据日本《读卖新闻》26日报道，总部位于大阪的世界拉面协会25日称，2012年全世界的方便面消费量比2011年增加2.7％，达到1014亿包，首次突破1000亿包。从国家和地区 ...
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美国31人喝生奶感染弯曲杆菌
食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网消息，近日美国阿拉斯加州卫生部门发布报告称，在今年头两个月里，阿拉斯加州基奈半岛地区有31人喝生奶后感染了弯曲杆菌。 据报告，本次疫情始于1月初止于2月中旬。一家农 ...
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欧盟就南美斑潜蝇与三叶斑潜蝇对植物的健康风险发布意见
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，应欧盟委员会的要求，12月21日欧盟就南美斑潜蝇Liriomyza huidobrensis）与三叶斑潜蝇Liriomyza trifolii）对植物的健 ...
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联合国称多吃昆虫有望应对饥荒 污染少营养高
中新社联合国5月13日电 (记者 李洋)联合国粮农组织13日发表报告称，人类可食用的昆虫在全球超过1900种，多吃昆虫对身体有大益处。这份报告引发了外界的广泛兴趣。报告认为，黄蜂、甲虫和其他许多昆虫 ...