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日本广岛1976人集体感染诺如病毒 创历年之最
食品伙伴网讯日本广岛市去年12月发生的集体感染诺如病毒事件，截止到2013年1月7日，共有1976人中毒。据厚生劳动省统计，本起中毒事件是史上中毒人数最多的一次诺如病毒感染事件。原文链接：http:/ ...
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日本对我国生产的新鲜香菜加强监视检查
2013年3月13日，日本厚生劳动省发布食安输发0313第1号通报：近日，根据2012年3月29日发布的食安输发0329第2号通报于2013年3月12日最终修订为0312第1号通报），对于2012年 ...
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美加州渔猎局：鱼翅存货一年售清 今年起餐馆禁售
中新网3月9日电 据世界新闻望报道，美国加州渔猎局官员7日在旧金山华埠指出，已生效的AB376及AB853两条禁鱼翅法案，只允许餐馆于2012年内用清早已购入的鱼翅存货。今年元月起，全加州餐馆已不能 ...
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阿根廷人多吃披萨少吃肉 肉价猛涨致烤肉店关门
肉价猛涨导致每四天一家烤肉店关门 新华社上午电 阿根廷素有"烤肉王国"之称，阿根廷人无肉不欢。但随着通胀率飙升，近几年肉价猛涨，烤肉在餐桌上的份额大幅减少，价格相对便宜的披萨成了 ...
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英国食品标准局就辐射监控项目征求意见
食品伙伴网讯 据英国食品标准局FSA）消息，目前英国食品标准局正在审查食品中放射物的监控方式，就革新现有的辐射监控项目开始征求意见。 在目前的监控体系下，辐射监控范围包括英格兰与威尔士核电站周边地区 ...
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美国农业部修订有壳杏仁分级标准
华盛顿3月7日消息，美国农业部目前正在修订有壳杏仁的分级标准。 加州杏仁董事会Almond Board of California）建议将有瑕疵杏仁的报告方法从给定样本中的个体缺陷修改为重量缺陷。该 ...
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欧盟食品安全局就机械剔骨肉的健康风险发布意见
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，3月27日欧盟食品安全局专家组就机械剔骨肉MSM）的健康风险发布了意见。 欧盟食品安全局专家组认为，机械剔骨肉与非机械剔骨肉所具有的微生物风险相当，尽管机 ...
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欧盟食品安全局就内分泌干扰物质的危害评估发布意见
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，3月20日欧盟食品安全局专家组就内分泌干扰物质的危害评估发布了意见。 欧盟食品安全局专家组阐述了内分泌干扰物质的鉴定标准，内分析干扰物质对人体健康以及环境 ...
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英国食品标准局就辐射监控项目征求意见
食品伙伴网讯 据英国食品标准局FSA）消息，目前英国食品标准局正在审查食品中放射物的监控方式，就革新现有的辐射监控项目开始征求意见。 在目前的监控体系下，辐射监控范围包括英格兰与威尔士核电站周边地区 ...
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韩国食药厅加强对进口农产品的感官检查
韩国食药厅公告，为了确保进口农产品的质量和安全，从今年3月1日开始，在全国14个检查所设置、运行感官检查室，并实施从严的感官检查标准。由2-3人组成感官检查组，检查发霉、污物、虫害、腐败、异物等。根 ...