淄博零售
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美国评选最佳大厨 两名厨同获殊荣
据外媒报道，5月6日美国评出餐饮界最高荣誉奖"詹姆斯.毕尔德奖"得主，不同烹饪风格的2名美国大厨张硕浩及卡汉Paul Kahan）获此殊荣。 詹姆斯.毕尔德基金会将今年美国杰出厨 ...
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波兰对肉马的饲养和屠宰规定严格 每匹马建独立档案
波兰一直是欧盟最大的马肉出口国，该国出产的马肉以营养丰富和健康安全著称。波兰马肉的传统进口国主要是意大利、法国和德国等有食用马肉习惯的西欧国家，其中意大利是波兰马肉的最大进口国。今年年初以来,在欧盟国 ...
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瑞士发现部分纯牛肉食品中掺有马肉
瑞士联邦公共卫生办公室16日发表声明称，瑞士销售的部分标识为“纯牛肉”的食品中掺有马肉。 联邦公共卫生办公室表示，该机构对247份“纯牛肉”食品样本进 ...
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欧盟将禁用三种新烟碱类农药以保护蜜蜂
据外媒报道，鉴于蜜蜂大量死亡，可能影响农作物的授粉，4月29日欧盟的15个成员国举行投票，同意实行临时禁令，在未来两年将禁用可丁尼clothianidin） 、益达胺imidacloprid）以及赛速 ...
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美国十州召回染李斯特菌的冷冻熏鱼
食品伙伴网讯据美国食品安全新闻网消息，近日美国华盛顿州一家公司宣布对约5000磅的冷冻熏鱼实施召回，因为这些产品可能感染李斯特菌。 据报道，问题产品在美国纽约州、华盛顿州等10个州的零售店有售。产品 ...
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欧盟食品安全局审查调环酸的最大残留限量
食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局EFSA）消息，4月16日欧盟食品安全局就审查调环酸prohexadione）的最大残留限量发布了意见，提议修订调环酸在仁果、葡萄、猪肉、牛肉等多种动植物产品中的最大残留 ...
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美国某品牌产品引发的大肠杆菌O121疫情扩大
食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网消息，周五美国疾控中心表示，由"Farm Rich"牌产品引发的大肠杆菌O121疫情正在扩大，新确诊5名感染者，确诊感染人数32人。 美国疾控中 ...
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澳大利亚修订从非芋叶枯病国家进口新鲜大芋头块茎的条件
澳大利亚检验检疫局发布PQA0877号检疫公共警报，从2013年4月30日起修订从非芋叶枯病国家进口新鲜大芋头块茎的条件。 采纳区域经销商、进口商和经纪人建议，澳大利亚农林渔业部修订从非芋叶枯病国家 ...
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日本广岛1976人集体感染诺如病毒 创历年之最
食品伙伴网讯日本广岛市去年12月发生的集体感染诺如病毒事件，截止到2013年1月7日，共有1976人中毒。据厚生劳动省统计，本起中毒事件是史上中毒人数最多的一次诺如病毒感染事件。原文链接：http:/ ...
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南非禽类养殖户要求限制进口禽类产品
目前，南非国内禽类生产者面临国外低价进口禽类产品激烈竞争，纷纷要求提高进口禽类产品关税比例，以保护国内禽类行业。 南非禽类联合会SAPA）称，一些公司已经因廉价进口产品而停止经营。《南非商业日报》报 ...