销售企业牛肉变质马肉再爆丑闻未平风波 法

    法国食品加工企业卷入"马肉丑闻"的马肉风波尚未平息，又有另一法国公司可能销售变质牛肉的风波法企质量问题浮出水面。法国司法部门的未平闻淄博生鲜超市消息人士3月1日证实，正在对这种涉嫌"欺诈"的业再行为进行初步调查。

    此间媒体当天报道称，爆销位于法国西部大西洋卢瓦省夏多布利昂市的售变"卡斯特尔肉业"公司（Castel Viandes）涉嫌"质量欺诈和伪造文件",南特检方已从2月12日起展开初步调查。这家创建于1963年的质牛家族企业被怀疑对滞销或不宜食用的产品改换标签，向客户特别是肉丑一家名为"弗兰奇"（Flunch）的餐馆销售变质牛肉。

    一名曾供职于"卡斯特尔肉业"后遭解雇的马肉职员最先踢爆内幕。该公司前质量经理向媒体透露，风波法企淄博生鲜超市他在2008年去职前不久发现部分员工被分配了销售变质牛排的未平闻任务，随即向上级反映问题，业再但此后这种销售行为仍在背地进行，爆销当他再次向高层提出质疑时却招致解聘。售变

    但"卡斯特尔肉业"公司总裁维罗妮柯·威尔勒-雷维斯克公开辩驳称，质牛这种说法是丢掉工作后的"挟怨诬告".她表示，公司从未向"弗兰奇"餐厅提供过变质牛肉，否则与餐厅维持多年的供货关系早已堪虞。

    南特检方一名负责人1日向媒体证实，警方接到该公司前员工举报，并且得到畜牧检疫部门的查证，随即展开了初期调查。警方协同环保和卫生部门对"卡斯特尔肉业"总部实施搜查，收缴了"数量可观"的文件，预计数周后可得出初步结论。（记者 郑培源）