淄博超市
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美国评选最佳大厨 两名厨同获殊荣
据外媒报道，5月6日美国评出餐饮界最高荣誉奖"詹姆斯.毕尔德奖"得主，不同烹饪风格的2名美国大厨张硕浩及卡汉Paul Kahan）获此殊荣。 詹姆斯.毕尔德基金会将今年美国杰出厨 ...
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柬埔寨奋战禽流感疫情
食品伙伴网讯据亚洲农业商情网站消息，继1月份2人死于禽流感病毒感染之后，柬埔寨强化了对禽流感疫情的防控措施，并且在民众当中开展了疫情的宣传工作。 柬埔寨传染病防控部部长Sok Touch认为，有必要 ...
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加拿大召回台湾“甜不辣”条
食品伙伴网讯 据加拿大食品检验署CFIA）消息，1月18日加拿大食品检验署发布过敏风险警报，告诫人们勿食用一种台湾"甜不辣"条，因为这款产品含有蛋成分，但未标注。 这款产品由台 ...
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俄罗斯向韩国进口水产品将启用新版证书
俄罗斯兽医及植物卫生监督局近日发出通告：韩国粮食、农业、林业和渔业署和俄罗斯农监局近日达成协议，从2013年2月1日起，从俄罗斯向韩国进口供人类食用的鱼类和鱼类产品将启用新版格式的证书。即向韩国出口 ...
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日本增加茶叶中茚虫威和氟虫腈的进口食品监控计划
食品伙伴网讯由于最近进口的中国乌龙茶发生多起农残超标事件，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部12月25日发布通知，修改2012年度进口食品监控计划，增加对茶叶中茚虫威和氟虫腈的检查。原文链接http: ...
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美媒：印度饮食偏好由素转荤 或引爆“鸡肉革命”
图片说明：悬挂在烤架上的烤鸡中国经济网北京2月6日讯(张美奇)《纽约日报》(New York Daily News)周二发表文章说，随着收入增加和卫生条件改善，印度民众对肉食的偏好开始日渐增强。传统上 ...
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日本解除对中国产芥末中嘧霉胺的监控检查
食品伙伴网讯根据往年检查结果，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部2013年1月21日发布通知，解除对中国产芥末中嘧霉胺的监控检查。原文链接<http://www.mhlw.go.jp/topic ...
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美国两男子监守自盗 从公司偷走11.8吨鸡翅
据外媒报道，美国乔治亚州两名男子涉嫌监守自盗，从其任职的公司冷藏库中偷走价值6.5万美元约合人民币40.4万元）、共11.8吨的冷藏鸡翅。这两名男子日前被捕，被控盗窃罪。 警方表示，这两名男子在同一 ...
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欧盟批准米曲霉产出的6
食品伙伴网讯 据欧盟网站消息，12月22日欧盟委员会发布EU） No1265/2012号法规，批准了米曲霉Aspergillus oryzae）产出的6-植酸酶6-phytase）用作禽畜饲料添加剂 ...
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美国食品药物管理局就食品过敏原监管阈值水平征询意见
美国食品药品管理局FDA）拟对主要食品过敏原制定相应监管阈值。该局正就开展相关风险评估征询意见，评议期截至2月12日。 目前，《联邦食品、药品和化妆品法案》第201qq）节将主要食品过敏原定义为牛奶 ...