淄博零售
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美国牛肉价格高涨 民众改吃鸡肉
据外媒报道，五月上旬美国牛肉价格涨至历史最高水平，有迹象显示，这一涨势将延续至明年，这冲击了美国民众的消费习惯，不少消费者已改吃价格较为低廉的鸡肉。 据报道，北卡罗莱纳州烧烤协会总裁尔里Jim Ear ...
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巴西每周喝酒的人口比例增加迅猛
食品伙伴网讯据台湾"中央社"消息，10日巴西圣保罗联邦大学公布调查报告指出，近6年来巴西每周喝酒的人口比例增长了20%。 圣保罗联大一共在149个城市访问4607名14岁以上民众 ...
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美国FDA或将延长两项食品安全条例草案的评议期
食品伙伴网讯据美国食品安全新闻网消息，应美国农产品行业团体的要求，美国FDA或将延长两项食品安全条例草案的评议期。 两项条例草案分别为《食品的良好加工规范和危害分析以及基于风险的预防措施》和《关于未 ...
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法国名厨推出最新优质餐厅徽章 挽救餐饮声誉
食品伙伴网讯据外媒报道，由于担心法国知名餐厅声誉下滑，4月8日餐饮名厨推出最新徽章，授予那些供应自家菜肴并提供优质服务的餐厅。 "优质餐厅"徽章将颁给达到法国餐饮烹饪学院标准的餐 ...
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欧盟提议加强对食品接触陶瓷的要求
近日，欧盟委员会发布了加强对食品接触陶瓷要求和范围的法规草案。新草案将对铅和镉的迁移做出新的限制，同时会制定食品接触陶瓷边沿的新统一标准。 新法规草案主要根据法规EC） No 1935/2004,将 ...
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意大利葡萄酒生产和销售市场调研
前 言意大利既是世界上重要的葡萄酒消费国，同时也是葡萄酒生产大国。尽管多年来意大利国内葡萄酒消费一直呈下降趋势，但其国内消费总量十分可观：目前意大利人均年消费葡萄酒高达43升之多。据最新人口统计，意大 ...
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欧盟修订部分蔬果的标准进口价格值
食品伙伴网讯据欧盟网站消息，4月3日欧盟委员会发布EU） No 307/2013号法规，修订EU） No 543/2011号法规136款涉及的部分蔬果的标准进口价格值。新法规将自公布之日起生效，适用 ...
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日本拟部分修订生物制品的最低要求
2013年3月1日日本发布通报，日本厚生劳动省公布部分修订生物制品的最低要求。 生物制品的最低要求必须部分修订，以便在疫苗和血液制品等标准上增加新的可互换方法。 规定了必须特别关注公众健康和卫生的药 ...
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澳大利亚“毒豆奶”诉讼案扩大 2家日本企业受影响
食品伙伴网讯 据台湾"中央社"消息，近日澳大利亚律师表示，数百名饮用碘含量超标豆奶后生病的澳大利亚民众扩大集体诉讼对象，其中包括2家日本企业。 毛瑞斯布莱克本律师事务所Mauri ...
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美国纽约地铁广告宣传控制盐分摄取
据外媒报道，在美国纽约搭乘地铁，除了常见戒烟、少吃糖等警语之外，现在又多了一个提醒人们注意盐分摄取宣传广告。 据报道，4月1日纽约市卫生局推出新的宣传广告活动，呼吁乘客注意包装食品中的盐含量，选择含盐 ...