淄博零售
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美国评选最佳大厨 两名厨同获殊荣
据外媒报道，5月6日美国评出餐饮界最高荣誉奖"詹姆斯.毕尔德奖"得主，不同烹饪风格的2名美国大厨张硕浩及卡汉Paul Kahan）获此殊荣。 詹姆斯.毕尔德基金会将今年美国杰出厨 ...
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韩国2月份出口或将出现大幅减少
根据韩国关税厅统计，2月1~20日的出口额仅为2584.4亿美元，同比减少了10%.市场专家们据此推测单月全部出口额将减少8~10%.有分析称出口减少原因一是春节休假直接造成制造业天数的减少。二是出 ...
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欧盟就氟草吡酮的农药风险评估同行评审发布结论
食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局EFSA）消息，继西班牙对氟草吡酮Flurochloridone）的初步风险评估进行同行评审后，欧盟食品安全局对提交的数据发布了结论。该结论建立在评估氟草吡酮作为除草剂用 ...
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阿根廷人多吃披萨少吃肉 肉价猛涨致烤肉店关门
肉价猛涨导致每四天一家烤肉店关门 新华社上午电 阿根廷素有"烤肉王国"之称，阿根廷人无肉不欢。但随着通胀率飙升，近几年肉价猛涨，烤肉在餐桌上的份额大幅减少，价格相对便宜的披萨成了 ...
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日本对我国生产扁豆中乙草胺加强监视检查
2012年12月21日，日本厚生劳动省发布食安输发1221第1号通报：近日，根据2012年3月29日发布的食安输发0329第2号通报于2012年12月19日最终修订为1219第1号通报），对于201 ...
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百胜卷入马肉风波 旗下塔可钟在英国中枪
北京时间3月2日凌晨消息，英国食品监管机构周五宣布，在快餐巨头塔可钟Taco Bell）旗下餐厅内发现了含有马肉成分的食品，这是波及全欧的马肉丑闻爆发以来英国餐厅内首次发现有含马肉的食品出售。 ...
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东京Narisawa餐厅被评为亚洲最佳餐厅
食品伙伴网讯据外媒报道，近日首届圣沛黎洛亚洲50家最佳餐厅奖S.Pelligrino Asia's 50 Best Restaurants）在新加坡颁奖，以日本朴实风格结合法国料理的东京餐厅Nari ...
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法国干邑遭塑化剂危机 每年销往中国约4000万瓶
【环球时报综合报道】 据法国《夏朗德日报》27日报道，因被查出酞酸盐塑化剂的一种）超标，数个装满法国干邑的集装箱在深圳港搁浅。受白酒塑化剂风波重创，中国制定更为严格的塑化剂含量标准，而法国干邑被查出 ...
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越南发布食品安全法部分条款执行法令
2012年12月3日越南发布通报，越南卫生部公布食品安全法某些条款执行法令。 主要内容： -一般规定； -符合食品安全法规技术规定； -确保转基因食品安全； -批准和撤销食品安全合格条件认证； -进 ...
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欧盟就专利蓝V作为饲料添加剂用于非产肉动物的安全性与效能发布意见
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，3月1日欧盟食品安全局就专利蓝V作为饲料添加剂用于非产肉动物的安全性与效能发布了意见。 专利蓝V是一种着色剂，仅限用于非产肉动物。专利蓝V的最大使用浓度为 ...