淄博超市
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美国牛肉价格高涨 民众改吃鸡肉
据外媒报道，五月上旬美国牛肉价格涨至历史最高水平，有迹象显示，这一涨势将延续至明年，这冲击了美国民众的消费习惯，不少消费者已改吃价格较为低廉的鸡肉。 据报道，北卡罗莱纳州烧烤协会总裁尔里Jim Ear ...
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德国从沙拉中检出老鼠药残留
食品伙伴网讯 近日在德国一家超市经销的卷心菜沙拉中，发现了老鼠药的存留物。经过追溯，这批沙拉来自意大利。 目前德国已销毁105袋同一批次的蔬菜沙拉，自3月8日以来尚未出现消费者食用后中毒的现象。 周 ...
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欧盟修订氯虫苯甲酰胺、咯菌腈与调环酸的最大残留限量
食品伙伴网讯 据欧盟网站消息，3月19日欧盟委员会发布EU） No 241/2013,修订EC） No 396/2005中有关氯虫苯甲酰胺chlorantraniliprole）、咯菌腈fludio ...
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美国逾2000家超市抵制转基因鲑鱼上货架
食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网消息，周三在美国环保组织与消费者权益组织的推动下，包括全食超市、乔氏超市在内的2000多家零售商店共同约定，联合抵制转基因鲑鱼上货架销售。 本次活动由美国地球友好协 ...
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美国食品安全现代化法食品安全第三方认证即将实施
《食品安全现代化法》FSMA）要求的第三方食品安全认证即将在2013月1月实施，即由第三方评审并对企业和进口食品安全性进行证明。从目前情况看，FDA将实施以下三种食品安全体系第三方认证模式： 一是针 ...
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2013年3月输日食品违反日本食品卫生法情况（3月13日更新）
更多信息查询请见：输日食品违反日本食品卫生法情况查询发布日期品名条文制造者发货者生产国不合格内容担当 检疫所输入者原因措施状況备考3月4日加热后食用冷冻食品冻结前未加热）：其他食料品炸虾EBI KAT ...
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欧盟食品安全局就赤藓糖醇的膳食暴露评估发布声明
食品伙伴网讯据欧盟食品安全局EFSA）消息，应欧盟委员会的要求，3月12日欧盟食品安全局专家组就赤藓糖醇erythritol）的膳食暴露评估发布了声明。 经过膳食暴露评估，欧盟专家组认为，按照2.5 ...
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国际咖啡组织呼吁重视咖啡锈斑菌病害
食品伙伴网讯 据台湾"中央社"消息，近期锈斑菌病害对中美洲国家的咖啡作物影响较大，19日国际咖啡组织ICO）执行长席瓦Roberio Silva）呼吁国际社会给予中美洲咖啡农民必 ...
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美国FDA就建立食品致敏物质监管门槛征询公众意见
美国食品药品管理局FDA）将对在《食物过敏原标签条例》Food Allergen Labeling）和《2004消费者保护法》Consumer Protection Act of 2004）中定义的 ...
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英国食品标准署公布近期开展的科研项目
食品伙伴网讯据英国食品标准署FSA）消息，3月12日英国食品标准署公布了近期开展的8项科研工作。这包括：降低牛所遭受的大肠杆菌污染，边境口岸对食品的快速检测，真空低温烹调食品sous vide）的安 ...