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肉染人患病菌病美国加州 致州5一农场鸡
时间:2025-09-19 06:23:05 出处:淄博百货阅读（143）
据外媒10日报道，美国过去一年中，加州鸡肉菌受沙门氏菌污染的农场淄博茂业天地鸡肉已引起全美25个州超过500人患病。美国卫生官员称，染病致病来源可能是州人加利福尼亚州一处农场的生鸡肉。
据报道，三分之二的美国因食用受污染鸡肉生病的人数在加州，而远至德克萨斯州也有人感染。加州鸡肉菌受污染鸡肉可能导致整个家庭患病。农场
美国疾病控制和预防中心的官员警告称，疫情涉及7种罕见的州人耐药性沙门氏菌。目前，患病当局仍未召回可能受污染的美国鸡肉，只是加州鸡肉菌警告人们“正确处理鸡肉”.
美国食源性疾病控制预防中心主任RobTauxe博士表示：“疫情远未结束，基本上报告纪录的农场病患，都食用过鸡肉；而绝大多数病人都表示鸡肉来自‘福斯特农场'.”
这场疫情由2013年3月开始，疾病控制中心的官员曾表示疫情已于今年1月结束。今年1月，福斯特农场的一个鸡肉加工点因蟑螂问题严重被关闭。
福斯特农场是西海岸的大型禽类生产商，在俄勒冈州、华盛顿州、加州和阿拉巴马州都有农场。
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