氰胺更新罐装量欧盟中的最大宠物食品三聚使用

    欧盟于2013年2月6日在其官方公报（OJ）上发布了欧盟委员会第107/2013号法规，欧盟修订了欧洲议会和理事会（EC） No 2002/32/EC法规附件一有关罐装宠物食品中三聚氰胺（melamine）的更新罐装最大使用量。

    据悉，宠物淄博淄川服装百货2007年和2008年曾发生宠物食品三聚氰胺污染危机，食品进一步的聚氰研究为法规的修订提供了新的信息。

    新的胺最研究表明，装宠物食品的大使罐头的涂层中的三聚氰胺可迁移到宠物食品中。根据欧洲食品安全局（EFSA）有关食品和饲料中三聚氰胺使用的用量科学意见，对相同涂层的欧盟淄博淄川服装百货罐装食品中三聚氰胺的特定迁移限值（SML）设定为2.5毫克/千克。该值根据欧盟委员会于2011年1月14日发布的更新罐装有关与食品接触的塑料材料和产品经由欧盟（EU）第1282/2011号法规修订的第10/2011号法规建立，而现在已扩展至罐头宠物食品。宠物

    国际食品法典委员会（Codex Alimentarius Commission）此前已经对出售饲料和食品中的食品三聚氰胺建立了最大使用量，而2002/32/EC指令中建立的聚氰最大使用量则针对湿度为12%的饲料。

    最近提供的胺最信息表明，在湿度为12%的大使宠物罐头食品中三聚氰胺迁移量高于2.5毫克/千克，而在其它湿度的宠物食品中从罐头涂层迁移至湿宠物食品的三聚氰胺迁移量则低于2.5毫克/千克。根据科学和技术的发展，将供销售的罐装宠物食品中的三聚氰胺最大使用量设定为2.5毫克/千克是合适的，符合法典委员会有关罐装食品的可预见性。